Δεν υπάρχει τίποτα σαν το φαγητό στο ύπαιθρο - και τίποτα δεν λέει καλοκαίρι σαν μπάρμπεκιου στην αυλή.
Πιάτα στοιβάζονται ψηλά με μπιφτέκια, αρωματικό καπνό που αναβλύζει στην αυλή, φίλοι και οικογένεια τρώνε μαζί κάτω από έναν χρυσό ουρανό - δεν υπάρχει, ίσως, πιο αναμενόμενο γεγονός κατά την επιστροφή του καλοκαιριού από το πεμπτουσία μαγειρέματος.
Το να μπορείς να μετατρέψεις το αίθριό σου σε μια υπαίθρια κουζίνα αξίας Michelin, μπορεί να ακούγεται σαν απόκοσμο επίτευγμα, αλλά με τις καλύτερες ψησταριές στην αγορά, ψητό καπνιστό και ζουμερό γκουρμέ φαγητό είναι περισσότερο από δυνατό - είναι εύκολο και διασκεδαστικό. Με ομοιόμορφα συστήματα διανομής θερμότητας που απολαμβάνουν τέλειες καραμελωμένες κρούστες στα κρεατικά σας και τα λαχανικά φρέσκα στον κήπο, οι καλύτερες υπαίθριες ψησταριές θα αναβαθμίσουν τις καλοκαιρινές μπάρμπεκιου σας.
Είτε ψωνίζετε για ψησταριές Weber, είτε θέλετε να αναβαθμίσετε την κλασική σας σχάρα με κάρβουνο είτε να εξερευνήσετε νέες επιλογές μπάρμπεκιου (από ψησταριές kamado έως ηλεκτρικές, πέλλετ και υβριδικές ψησταριές), βρήκαμε την καλύτερη ψησταριά μπάρμπεκιου για εσάς.
Ζεστάνετε το καλοκαίρι σας με τις καλύτερες ψησταριές μπάρμπεκιου, παρακάτω.
Οι 12 καλύτερες ψησταριές το 2022-2023
| # | Μάρκα | Καλύτερο για |
|---|---|---|
| 1 | Weber Genesis II | Το καλύτερο συνολικά |
| 2 | Weber Spirit II | Η καλύτερη αξία |
| 3 | Πρωτότυπος βραστήρας Weber | Καλύτερο κάρβουνο |
| 4 | Char-Broil TRU-Υπέρυθρες | Το καλύτερο αέριο προπάνιο |
| 5 | Napoleon Prestige | Το καλύτερο φυσικό αέριο |
| 6 | Σειρά Traeger Pro | Το καλύτερο pellet |
| 7 | Οκλαχόμα Τζο | Το καλύτερο φυσικό αέριο και κάρβουνο |
| 8 | Τζορτζ Φόρμαν | Το καλύτερο ηλεκτρικό |
| 9 | Kamado Joe Classic III | Το καλύτερο καμάδο |
| 10 | Coleman RoadTrip | Καλύτερο φορητό |
| 11 | Cuisinart Petit Gourmet | Το καλύτερο επιτραπέζιο |
| 12 | Blackstone 1554 | Καλύτερο για αρχάριους |
Διαβάστε τον οδηγό μας για τις καλύτερες ψησταριές κάτω από τη λίστα για χρήσιμες συμβουλές και κόλπα για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την εμπειρία ψησίματος - καθώς και τρόπους για να βρείτε την καλύτερη ψησταριά για τον τρόπο ζωής σας.
Weber Genesis II 4-Burner Liquid Propane Grill: Καλύτερη συνολική σχάρα
Μια κορυφαία ψησταριά αερίου από ένα από τα πιο αξιόπιστα ονόματα στη σχάρα, το Weber Genesis II προσφέρει άφθονο χώρο ψησίματος για τα πιάτα σας στη σχάρα (έως 28 μπιφτέκια ταυτόχρονα). Οι τέσσερις σχάρες μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι συνεργάζονται για να ζεστάνουν το φαγητό σας ομοιόμορφα και γρήγορα, ενώ ο πλαϊνός καυστήρας είναι ιδανικός για να σιγοβράσει σάλτσα μπάρμπεκιου ή να σοτάρει λαχανικά. Ένας καυστήρας καψίματος βοηθά να προσθέσετε σημάδια ψαρέματος στο φαγητό σας - έτσι φαίνεται εξίσου καλό με τη γεύση του.
Αυτή η σχάρα αερίου είναι συμβατή με το Weber iGrill3, ένα θερμόμετρο συνδεδεμένο με την εφαρμογή, το οποίο μπορεί να παρακολουθεί την κατάσταση του φαγητού σας σε πραγματικό χρόνο για τέλειο ψήσιμο, κάθε φορά.
Με πλαϊνό καυστήρα που βοηθά στην προετοιμασία ενός ολόκληρου γεύματος σε εξωτερικούς χώρους, θερμότερο φαγητό, κλειστό χώρο αποθήκευσης για τα εργαλεία ψησίματος και αξεσουάρ μπάρμπεκιου και σύστημα διαχείρισης λίπους για την αποφυγή εξάρσεων, το Weber Genesis II είναι η τέλεια υπαίθρια ψησταριά για σεφ στο σπίτι.
Καλύτερο για: Μια καπνιστή γεύση καλοκαιριού για απαιτητικούς γκριλ.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Αέριο προπάνιο Επιφάνεια σχάρας: 4.168 cm2 (646 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 28 μπιφτέκια Βάρος: 79,8 κιλά (176 λίβρες) Διαστάσεις: 165 x 73,7 x 119,4 cm (65 x 29 x 47 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Ανοξείδωτο ατσάλι
Weber Spirit II 3-Burner Gas Grill: Καλύτερη ψησταριά
Αν ψάχνετε για το καλύτερο γκριλ γκαζιού για τα χρήματα, αυτό το γκριλ Weber είναι η απάντηση.
Το Weber Spirit II E-310 διαθέτει προσβάσιμο σχέδιο ανοιχτού καροτσιού με πολύ χώρο για μαγείρεμα, επιμετάλλωση, εργαλεία, κοκτέιλ και πολλά άλλα! Με τρεις καυστήρες και 500 τετραγωνικά ίντσες χώρο μαγειρέματος, αυτή είναι μια καλή επιλογή για άτομα που αναζητούν ψητή ψησταριά υψηλής ποιότητας με αρκετό χώρο για ψήσιμο για πλήθος (χωράει έως και 25 μπιφτέκια ταυτόχρονα).
Οι σχάρες μαγειρέματος από χυτοσίδηρο είναι σμαλτωμένες από πορσελάνη, οι σχάρες είναι γωνιακές για βέλτιστη διαδρομή και εύκολο καθαρισμό, ενώ τα ενσωματωμένα άγκιστρα και τα πτυσσόμενα πλαϊνά τραπέζια είναι μια ωραία πινελιά για να αφήσετε τη βεράντα ή το αίθριό σας ελεύθερο για δραστηριότητες. Διαθέτοντας ένα ζεστό ράφι για ήδη προετοιμασμένα τρόφιμα, λείες επιφάνειες για διαχείριση λίπους και χώρο για δίσκο μίας χρήσης, το Weber Spirit II σχεδιάστηκε για να παράγει υπέροχα φαγητά με ελάχιστο άγχος από τον σεφ.
Η συναρμολόγηση είναι εύκολη με δύο ενήλικες και η δεξαμενή φυσικού αερίου ή προπανίου (ανάλογα με το μοντέλο που έχει επιλεγεί) είναι τοποθετημένη στο πλάι για εύκολη πρόσβαση.
Καλύτερο για: Μια καλαίσθητη ψησταριά μπάρμπεκιου που ταιριάζει σε όλα τα γούστα.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Υγρό αέριο προπάνιο natural φυσικό αέριο Επιφάνεια σχάρας: 3.413 cm2 (529 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 28 μπιφτέκια Βάρος: 9 κιλά (20 λίβρες) Διαστάσεις: 132 x 68,6 x 113 cm (52 x 27 x 44,5 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Χυτοσίδηρος με σμάλτο από πορσελάνη
Weber Original Kettle Premium: Καλύτερη σχάρα με κάρβουνο
Για κλασική ψησταριά βραστήρα με παραδοσιακή θέρμανση με κάρβουνο, το Weber Original Kettle Premium προσφέρει κομψές γραμμές, αρκετό χώρο για 13 μπιφτέκια για να θρέψει το πλήθος και αρκετά μικρό αποτύπωμα που μπορεί να χωρέσει σε οποιοδήποτε μέρος της ιδιοκτησίας σας και αποθηκεύεται εύκολα εκτός εποχής.
Διαθέτοντας ένα σύστημα καθαρισμού με ένα άγγιγμα για να γίνει η συντήρηση απλή και ένα καπάκι από σμάλτο από πορσελάνη που δεν ξεφλουδίζει ή σκουριάζει, αυτή η σχάρα με κάρβουνο μπορεί να μην έχει τα χαρακτηριστικά των πιο ψηλών σχαρών προπανίου-αλλά έχει απλές αποτελεσματικότητα και ανθεκτικότητα που θα κάνουν αυτόν τον βραστήρα Weber βασικό μπάρμπεκιου για τα επόμενα χρόνια.
Με μηχανικές επιλογές, όπως ρυθμιζόμενους αποσβεστήρες για εύκολο χειρισμό της θερμότητας, καθώς και τη δυνατότητα προσθήκης καυσίμου κατά τη σχάρα, αυτή η αυθεντική ψησταριά μπορεί να είναι χαμηλής τεχνολογίας, αλλά άντεξε στο χρόνο και πιθανότατα θα το κάνει για τα επόμενα χρόνια Το Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ποιοτικό εργαλείο μαγειρέματος χαμηλής συντήρησης και μεγάλης διάρκειας και κάτω από $ 200.
Καλύτερο για: Μια εικονική σχάρα για την καθημερινή ψησταριά με κάρβουνο.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Μπρικέτες από κάρβουνο Επιφάνεια σχάρας: 2.342 cm2 (363 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 13 μπιφτέκια Βάρος: 14,7 κιλά (32,3 λίβρες) Διαστάσεις: 100,3 χ 57,1 χ 68,6 εκ (39,5 x 22,5 x 27 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Πλάκες από χάλυβα, μεντεσέδες
Char-Broil Performance TRU-Infrared 3-Burner Gas Grill: Καλύτερη σχάρα αερίου προπανίου
Το Char-Broil Performance TRU-Infrared 3-Burner Grill διαθέτει άφθονο χώρο μαγειρέματος με ανθεκτικές στη σκουριά σιδερένιες σχάρες που θερμαίνονται ομοιόμορφα, σκουπίζουν καλά το κρέας και τα λαχανικά και παραμένουν εύκολο να καθαριστούν ακόμη και μετά από χρόνια χρήσης.
Η σχάρα αερίου προπανίου διαθέτει επίσης έναν πλαϊνό καυστήρα 10.000 BTU για την παρασκευή σαλτσών ή πλευρών κατά τη σχάρα. Το καπάκι μπορεί να διπλωθεί, προσφέροντας επιπλέον εργασία ή χώρο προετοιμασίας.
Αυτή η σχάρα αερίου Char-Broil διαθέτει τεχνολογία Tru-Infrared που αποτρέπει τις εξάρσεις, διασφαλίζει ότι το φαγητό σας θα μαγειρευτεί γρήγορα και ομοιόμορφα-και έχει καραμελοποίηση από όλες τις πλευρές εγκαίρως. Το τελικό αποτέλεσμα; BBQ φαγητό που είναι αβίαστα πιο ζουμερό.
Καλύτερο για: Μια ζουμερή τεχνολογία μπάρμπεκιου για ζουμερά φαγητά.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Αέριο προπάνιο Επιφάνεια σχάρας: 2.903 cm2 (450 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 24 μπιφτέκια Βάρος: 44,5 κιλά (98 λίβρες) Διαστάσεις: 137,4 χ 59,4 χ 115,6 εκ (54,1 x 23,4 x 45,5 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Χυτοσίδηρος με επίστρωση πορσελάνης
Napoleon Prestige Grill: Καλύτερη σχάρα φυσικού αερίου
Για μια πολυτελή εμπειρία ψησίματος με φυσικό αέριο, το μπάρμπεκιου Napoleon Prestige προσφέρει δύναμη και ευελιξία με αξεσουάρ υψηλής ποιότητας και πολυτελή αισθητική. Αν και πρέπει να έχετε φυσικό αέριο στη βεράντα ή στην αυλή σας για να το χρησιμοποιήσετε, για όσους χρειάζονται επιλογή φυσικού αερίου, η σχάρα Napoleon προσφέρει ομορφιά, αποτελεσματικότητα και προσεγμένες πινελιές.
Αυτός ο πλευρικός καυστήρας υπέρυθρης ζώνης μπορεί να θερμανθεί στους 982 βαθμούς Κελσίου (1800 βαθμούς Φαρενάιτ) σε 30 δευτερόλεπτα για αβίαστα και γρήγορα κρέατα ποιότητας ψητοπωλείου. Διαθέτοντας ένα εσωτερικό που έχει δυνατότητα περιστροφής και πλέγματα για ομοιόμορφο μαγείρεμα και ελάχιστες τροφές, ο Napoleon μπορεί να μαγειρέψει μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων με ασφάλεια και νόστιμα.
Η σχάρα Napoleon Prestige 500 Natural Gas with Infrared Side and Rear Burners είναι η καλύτερη για όσους έχουν φυσικό αέριο στην ιδιοκτησία τους και επιθυμούν επίσης να παράγουν τρόφιμα ποιότητας εστιατορίου στην αυλή τους.
Καλύτερο για: Μια σχάρα φυσικού αερίου με τις δυνατότητες μιας πλήρους υπαίθριας κουζίνας.
Καύσιμο μπάρμπεκιου: Φυσικό αέριο Επιφάνεια σχάρας: 3226 cm2 (500 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 30 μπιφτέκια και έως 8 στον πλαϊνό καυστήρα Βάρος: 89,2 κιλά (196,6 λίβρες) Διαστάσεις: 67,3 χ 168,3 χ 127,6 εκ (26,5 x 66,25 x 50,25 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Ανοξείδωτο ατσάλι
Traeger Grills Pro Series 22 Pellet Grill & Smoker: Καλύτερη σχάρα pellet
Προσφέροντας την ίδια ευκολία με τις ψησταριές υγραερίου αλλά ένα βήμα παραπάνω από την άποψη του καπνίσματος, αυτή η σχάρα pellet είναι το χαρούμενο μέσο που θα ανεβάσει αμέσως το παιχνίδι μπάρμπεκιου σας.
Η Traeger είναι διάσημη για τις πλούσιες γεύσεις ψησταριών που κάνουν τα τρόφιμα με ξύλο εύκολα και η σειρά Pro είναι μια απόδειξη του γιατί. Το Traeger Grills Pro Series Pellet Grill and Smoker διαθέτει μεγάλη ικανότητα μαγειρέματος 0,37 τετραγωνικών μέτρων (572 τετραγωνικές ίντσες), ισχυρή κατασκευή από χάλυβα και φινίρισμα πούδρας που εξασφαλίζει την αντοχή του. Αυτή η σχάρα pellet είναι εύκολο να καθαριστεί, επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ζεστές και γρήγορες ή χαμηλές και αργές μεθόδους μαγειρέματος, όπως ψήσιμο, ψήσιμο, κάπνισμα, ψήσιμο, ψήσιμο και ψήσιμο στη σχάρα.
Το Traeger Pro Series Grill διαθέτει τροχούς παντός εδάφους, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε εύκολα να πάρετε το σταθμό ψησίματος από την πίσω βεράντα στην αυλή σας. Αυτή η σχάρα είναι κατάλληλη για όσους εκτιμούν την ευέλικτη λειτουργικότητα μαγειρέματος και την καπνιστή γεύση των τροφίμων με ξύλο.
Καλύτερο για: Μια αυθεντική καπνιστή σχάρα μπάρμπεκιου που βγάζει τις εικασίες από τον έλεγχο της θερμότητας και της θερμοκρασίας.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Σφαιρίδια από σκληρό ξύλο Επιφάνεια σχάρας: 3.690 cm2 (572 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 24 μπιφτέκια Βάρος: 46,5 κιλά (102,5 λίβρες) Διαστάσεις: 104,1 χ 68,6 χ 124,5 εκ (41 x 27 x 49 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Πορσελάνη
Oklahoma Joe's Charcoal/LP Gas/Smoker Combo: Καλύτερη ψησταριά αερίου και κάρβουνο
Γιατί να επιλέξετε ανάμεσα σε ψησταριές αερίου και κάρβουνο, όταν μπορείτε να έχετε τα καλύτερα και από τους δύο κόσμους. Το Oklahoma Joe's Longhorn Combo Charcoal Gas Smoker & Grill είναι εξοπλισμένο με ξεχωριστό κάρβουνο και θαλάμους μαγειρέματος με αέριο και μια προσαρτημένη εστία μετατόπισης για κάπνισμα, σχάρα με κάρβουνο ή σχάρα αερίου.
Ανθεκτικές σχάρες από χυτοσίδηρο με επίστρωση πορσελάνης και κατασκευή από χάλυβα βαρέως μετρητή καθιστούν αυτή την έξυπνη υβριδική σχάρα την τέλεια επιλογή για όλα τα σενάρια ψησίματος alfresco.
Καλύτερο για: Μπάρμπεκιου σε στιλ Τέξας.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Άνθρακας και αέριο Επιφάνεια σχάρας: 6.839 cm2 (1060 τετραγωνικές ίντσες) Βάρος: 93 κιλά (205 λίβρες) Διαστάσεις: 80 x 188 x 128,5 εκ (31,5 x 74 x 50,6 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Πλέγματα από χυτοσίδηρο με επίστρωση πορσελάνης
George Foreman Indoor/Outdoor: Καλύτερη ηλεκτρική σχάρα
Αναζητάτε μια κλασική αλλά ευέλικτη λύση ψησίματος που μπορεί να θρέψει μεγάλο αριθμό ανθρώπων; Με μια κυκλική σχάρα αρκετά μεγάλη για να φτιάξει φαγητό για δεκαπέντε άτομα ταυτόχρονα, αυτή η ηλεκτρική σχάρα George Foreman μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους-και διαθέτει αφαιρούμενη βάση, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πάγκο ή ανεξάρτητο όπως απαιτεί ο χώρος σας.
Αυτή η πλήρως ηλεκτρική σχάρα διαθέτει ρυθμιζόμενο έλεγχο θερμοκρασίας και μια σκληρή αντικολλητική επίστρωση στην ίδια τη σχάρα, η οποία μεταφράζεται σε ομοιόμορφο, ακριβές μαγείρεμα και εξαιρετικά εύκολο καθαρισμό. Αυτή η ηλεκτρική ψησταριά δεν απαιτεί κάρβουνο, σπίρτα ή αέριο για καύσιμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οπουδήποτε. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για μικρά διαμερίσματα, υπαίθρια πάρτι ή για μπάρμπεκιου που γίνονται σε εσωτερικούς χώρους λόγω του κακού καιρού.
Το ψήσιμο ψησίματος σε οποιαδήποτε εποχή δεν μπορεί να γίνει πολύ πιο εύκολο από αυτό.
Καλύτερο για: Μια αποτυχημένη, εγκεκριμένη από διαμέρισμα ψησταριά μπάρμπεκιου.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Ηλεκτρική ενέργεια Επιφάνεια σχάρας: 1.548 cm2 (240 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 15 μπιφτέκια Βάρος: 9,5 κιλά (21 λίβρες) Διαστάσεις: 56,4 x 52 x 33 εκ (22,2 x 20,5 x 13 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Μέταλλο με σκληρή αντικολλητική επίστρωση
Kamado Joe Classic III Ceramic Charcoal Grill: Καλύτερη ψησταριά kamado
Οι πιθανότητες είναι ότι έχετε ξαναδεί τις ψησταριές του Kamado Joe - είτε πρόκειται για τη ροή σας στο Instagram είτε για ένα γυαλιστερό πολυτελές περιοδικό.
Προσφέροντας μια νέα περιστροφή στην κλασική, απλή εξωτερική σχάρα με κάρβουνο, το Kamado Joe Classic III σε έντονο κόκκινο, κεραμική υφή είναι μια κομψή ψησταριά μπάρμπεκιου που θα τραβήξει την προσοχή σας για όλους τους σωστούς λόγους.
Με τρεις βαθμίδες ράφια μαγειρέματος στο εσωτερικό, ένα εξαερωμένο επάνω μέρος και ένα σύστημα συλλογής και διαχείρισης λίπους για εύκολο καθαρισμό, το Kamado Joe Classic III Grill σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πολλά διαφορετικά τρόφιμα ταυτόχρονα. Τα επίπεδα των πετρωμάτων προσφέρουν διαφορετικές θερμοκρασίες για συγκεκριμένο, ακριβή έλεγχο της ποικιλίας ευκαμψίας και τραγανότητας για τους εισερχόμενους σας.
Αν και είναι κατασκευασμένο από συμπαγές κεραμικό, η τεχνολογία Patented Air Lift Hinge επιτρέπει την κατανομή του βάρους τόσο άψογα ώστε να μπορείτε να σηκώσετε το καπάκι με ένα μόνο δάχτυλο.
Καθισμένη σε κάρο με τροχούς που κλειδώνουν, μπορεί να μετακινηθεί εύκολα από μέρος σε μέρος και διαθέτει πτυσσόμενα πλαϊνά τραπέζια για απλή, προσβάσιμη επένδυση και αποθήκευση εργαλείων.
Καλύτερο για: Μια σχάρα με κάρβουνο που δεν είναι ο μέσος Τζο.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Ξυλάνθρακας Επιφάνεια σχάρας: 3.290 cm2 (510 τετραγωνικές ίντσες) Βάρος: 119 κιλά (262,5 λίβρες) Διαστάσεις: 76,2 x 118,1 x 128,3 εκ (30 x 46,5 x 50,5 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Ανοξείδωτο ατσάλι
Coleman RoadTrip 285 Gas Grill: Η καλύτερη φορητή σχάρα
Εάν επιθυμούσατε ποτέ να φέρετε μαζί σας μια γκουρμέ σχάρα στο δρόμο, η ομάδα πίσω από τη σχάρα προπανίου Coleman RoadTrip ανταποκρίθηκε στην ευκαιρία με αυτή τη φορητή ψησταριά υψηλής απόδοσης, ευέλικτη. Με μια σχάρα προπανίου που διαθέτει τρεις ατομικά ελεγχόμενες ζώνες θερμοκρασίας, μπορείτε να έχετε ακριβή έλεγχο του τρόπου μαγειρέματος των φαγητών σας-επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε μαγειρικά αριστουργήματα που αξίζουν τα εστιατόρια, όπου κι αν βρίσκεστε.
Αυτή η σχάρα διαθέτει πτυσσόμενα πόδια και ένα πλαίσιο που γλιστράει σε μια συμπαγή θήκη μεταφοράς για απόλυτη αποδοτικότητα εξοικονόμησης χώρου, καθιστώντας αυτή τη σχάρα ιδανική επιλογή για μικροσκοπικά μπαλκόνια. Περιλαμβάνει δύο μαγειρικές εστίες με δυνατότητα εναλλαγής, ώστε να έχετε την επιλογή να κάνετε περισσότερα από το γκριλ: το σοτάρισμα, το ψήσιμο είναι εύκολα προσβάσιμα με εύκολους καθαρισμούς και σχάρες. Με δύο συρόμενα τραπεζάκια για επιπλέον σκεύη και χώρο επιμετάλλωσης, αυτή η σχάρα περιλαμβάνει πραγματικά όλα όσα χρειάζεστε σε μια μικρή συσκευασία.
Αν ψάχνετε για μια φανταστική σχάρα με ένα μικρό, εύκαμπτο αποτύπωμα, δεν μπορείτε να πάτε στραβά με τη σχάρα Coleman stand-up προπανίου.
Αν ψάχνετε για μια ακόμη πιο συμπαγή ψησταριά μπάρμπεκιου, επιλέξτε επιτραπέζια σχάρα.
Καλύτερο για: Ξοδεύετε λιγότερο χρόνο σε εγκαταστάσεις μπάρμπεκιου και περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας το ύπαιθρο.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Αέριο προπάνιο Επιφάνεια σχάρας: 1.839 cm2 (285 τετραγωνικές ίντσες) Βάρος: 21,2 κιλά (46,67 λίβρες) Διαστάσεις: 76,8 χ 48,7 χ 40,97 εκ (30,25 χ 19,19 χ 16,13 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Χυτοσίδηρος
Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet φορητή σχάρα αερίου προπανίου: Καλύτερη επιτραπέζια σχάρα
Αν θέλετε να φέρετε τα χαρακτηριστικά μιας πιο πολυτελούς ψησταριάς σε ένα επιτραπέζιο και να το κάνετε γρήγορα, αυτή η επιτραπέζια σχάρα μπορεί να ρυθμιστεί και να είναι έτοιμη να λειτουργήσει σε δευτερόλεπτα-και δεν χρειάζεστε καθόλου εργαλεία ή σπίρτα. Με ανάφλεξη εκκίνησης με περιστροφή και ισχυρό ανοξείδωτο χάλυβα 5.500 BTU, η μικρή σχάρα προπανίου Cuisinart Petit Gourmet προσφέρει πολλές από τις ανέσεις μιας μεγαλύτερης σχάρας σε μια εξαιρετικά φορητή συσκευασία μικρότερη από 13,5 κιλά.
Είτε μαγειρεύετε μεγάλα κομμάτια κρέατος είτε καπνίζετε ένα καλάθι λαχανικών, η συμπαγής επιτραπέζια σχάρα Cuisinart θα κάνει τη δουλειά με μια αξιόπιστη επιφάνεια ψησίματος.
Χωρίς συναρμολόγηση εκτός από τη σύνδεση της πηγής αερίου, αυτή η επιτραπέζια σχάρα προπανίου είναι ιδανική για γκουρμέ δείπνα εν κινήσει και σεφ που θέλουν πολλά από τα χαρακτηριστικά μιας μεγαλύτερης σχάρας σε μια ελαφριά βαλίτσα μεταφοράς. Σίγουρα μια από τις καλύτερες μικρές ψησταριές αερίου - καθώς και μία από τις καλύτερες ψησταριές αερίου κάτω από $ 200.
Καλύτερο για: Μια εύκολη στη μεταφορά γκριλ για κάμπινγκ, παραλία, πεζοπορία και σχεδόν κάθε υπαίθρια περιπέτεια.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Αέριο προπάνιο Επιφάνεια σχάρας: 935 cm2 (145 τετραγωνικές ίντσες) - χωράει 8 μπιφτέκια Βάρος: 6,1 κιλά (13,5 λίβρες) Διαστάσεις: 30,9 χ 45,7 χ 30,5 εκ (12,2 x 18 x 12 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Σμαλτωμένο από πορσελάνη
Blackstone 1554: Η καλύτερη σχάρα αερίου για αρχάριους
Εάν έχετε ποτέ επιθυμήσει για ένα επίπεδο στυλ εστιατορίου στο σπίτι σας, μπορείτε τώρα να απολαύσετε αυτήν την ευελιξία και τη λειτουργικότητα στη δική σας αυλή με αυτή τη σχάρα αερίου και την επίπεδη κορυφή εστιατορίου! Με μια εύκολα αφαιρούμενη επάνω σχάρα, ένα κουμπί γρήγορης ανάφλεξης, τέσσερις εστίες που μπορούν να ελεγχθούν ανεξάρτητα και μια παχιά έλασης από χάλυβα για μέγιστη διατήρηση και διανομή θερμότητας, το Blackstone 1554 είναι κατασκευασμένο για να παράγει μεγάλες ποσότητες νόστιμων τροφίμων όσο το δυνατόν γρηγορότερα Το
Οι βιομηχανικοί τροχοί στη βάση αυτής της σχάρας σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε στη βεράντα σας ή στην αυλή σας και η εκτεταμένη επιφάνεια μαγειρέματος σημαίνει ότι μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο για την οικογένειά σας ή για ολόκληρη τη γειτονιά! Δεν θα χρειαστείτε σπίρτα ή κάρβουνο για να ζεστάνετε αυτό το γκριλ. απλά πατήστε ένα κουμπί και θα είστε έτοιμοι να σας δώσουν περισσότερο χρόνο για να απολαύσετε το μαγείρεμα με τους φίλους και την οικογένειά σας και λιγότερο χρόνο για να ανησυχείτε για τη μηχανική της ψησταριάς σας.
Μία από τις καλύτερες ψησταριές αερίου κάτω των 500 δολαρίων, ταιριάζει καλύτερα σε όσους εκτιμούν εργαλεία υψηλής απόδοσης και είναι έτοιμα να μαγειρέψουν για πλήθος.
Καλύτερο για: Η απόλυτη εμπειρία ψησίματος για ευέλικτο υπαίθριο μαγείρεμα.
ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑΚαύσιμο μπάρμπεκιου: Αέριο προπάνιο Επιφάνεια σχάρας: 4.645 cm2 (720 τετραγωνικές ίντσες) Βάρος: 54,4 κιλά (120 λίβρες) Διαστάσεις: 158,7 χ 55,9 χ 91,4 εκ (62,5 x 22 x 36 ίντσες) Σχάρες μαγειρέματος: Ανοξείδωτο ατσάλι
Πώς να βρείτε την καλύτερη ψησταριά μπάρμπεκιου για εσάς
Ενώ κάθε ψησταριά στη λίστα μας είναι μια καλή επιλογή, η καλύτερη ψησταριά για εσάς είναι άλλο θέμα. Ποιο θα είναι αυτό θα εξαρτηθεί από τους πόρους που διαθέτετε και τη λειτουργικότητα που θα απαιτήσετε από τη σχάρα σας.
Όταν ψάχνετε για μια σχάρα, μπορείτε να βρείτε μερικές που είναι κάτι περισσότερο από ένα στοιχείο θέρμανσης και μια σχάρα μέχρι τις υπόλοιπες που μοιάζουν με σόμπες κουζίνας υψηλής ποιότητας. Τα χρήσιμα χαρακτηριστικά μπορεί να περιλαμβάνουν ενσωματωμένο χώρο εργασίας ή αποθήκευση, θερμόμετρα και μετρητές υγρασίας, γάντζους για σκεύη, ράφια θέρμανσης, μεταβλητά χειριστήρια θερμοκρασίας, εύκολα ανοιγόμενα καπάκια και άλλα.
Υπάρχουν τέσσερις βασικοί τύποι καυσίμων που διακρίνουν τις σύγχρονες ψησταριές:
- Grησταριές με κάρβουνο: Οι ψησταριές με κάρβουνο υπάρχουν εδώ και δεκαετίες. Όταν θερμαίνονται σβώλοι κάρβουνου ή μπρικέτες, μετατρέπονται σε κάρβουνα που θερμαίνουν τα τρόφιμα εκεί κοντά.Έχουν αντικατασταθεί σε μεγάλο βαθμό σε δημοτικότητα από ψησταριές αερίου, αλλά το κάρβουνο εξακολουθεί να προτιμάται από τους καθαριστές μπάρμπεκιου - και κυρίως να εγχέουν το μπάρμπεκιου σας με έντονες καπνιστές γεύσεις. Συνήθως, οι ψησταριές με κάρβουνο χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ζεσταθούν και να καθαριστούν από τις αντίστοιχες γκριλ γκαζιού χαμηλότερης συντήρησης.
- Grησταριές αερίου: Είτε πρόκειται για προπάνιο είτε για φυσικό, για βουτάνιο ή για υγροποιημένο πετρέλαιο, οι σχάρες που λειτουργούν με αέριο τροφοδοτούνται από μια καύσιμη αντίδραση που ξεκινά με την ανάφλεξη του καυσίμου. Χαμηλή συντήρηση, εύκολη στη χρήση και απλή στον έλεγχο, οι καλύτερες ψησταριές αερίου είναι η εξωτερική ψησταριά μπάρμπεκιου για νέους και συχνούς ψησταριές, και είναι δημοφιλείς για αρκετό καιρό, ώστε πολλά από αυτά να έχουν αρκετά εξελιγμένα χαρακτηριστικά. Πρέπει είτε να έχετε είτε να αγοράσετε δεξαμενές αερίου για να διατηρήσετε τη σχάρα σε λειτουργία, αλλά λειτουργούν με το πάτημα ενός διακόπτη και τα ρυθμιζόμενα κουμπιά καυστήρα επιτρέπουν πιο ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας μαγειρέματος. Μια σχάρα προπανίου είναι συνήθως μικρότερη και φορητή, αλλά οι δεξαμενές πρέπει να αντικατασταθούν ενώ μια σχάρα φυσικού αερίου χρησιμοποιεί μια ειδική γραμμή που συνδέεται με τη γραμμή φυσικού αερίου του σπιτιού σας.
- Ηλεκτρικές σχάρες: Μια ηλεκτρική σχάρα χρησιμοποιεί μια ηλεκτρική πηγή για να παρέχει σταθερή, ακόμη και θερμότητα και οι περισσότερες ηλεκτρικές σχάρες προσφέρουν ακριβείς ρυθμίσεις θερμοκρασίας. Επειδή οι ηλεκτρικές ψησταριές δεν τροφοδοτούν φλόγα, δεν απαιτείται καύσιμο, καθιστώντας τις ηλεκτρικές ψησταριές μια εξαιρετική φιλική προς το περιβάλλον επιλογή (και, μακροπρόθεσμα, αποτελεσματική επίσης!).
- Illsησταριές πέλλετ: Τροφοδοτημένα από υπολείμματα σκληρού ξύλου, οι σχάρες pellet είναι πολύ ευπροσάρμοστες και χαμηλής συντήρησης και μπορούν συχνά να χρησιμοποιηθούν ως σχάρες ή καπνιστές. Μπορεί να είναι πολύ ενδιαφέρον να πειραματιστείτε με διαφορετικά είδη ξύλου, καθώς οι διαφορετικοί καπνοί μπορούν να δώσουν διαφορετικές γεύσεις στα γεύματά σας. Εάν έχετε σταθερή προμήθεια καυσόξυλων, μια σχάρα pellet είναι μια μεγάλη επένδυση.
Τα καλύτερα αξεσουάρ για να τελειοποιήσετε το ψήσιμο στη σχάρα σας
Για να φιλοξενήσετε την τέλεια ψησταριά, θα χρειαστείτε μερικά επιπλέον αντικείμενα πέρα από μια σχάρα (και υπέροχο φαγητό). Για ασφάλεια, εύκολη συντήρηση και απόλυτη υπαίθρια μαγειρική ικανοποίηση, προτείνουμε:
- Γάντια μαγειρέματος: Επειδή είναι διασκεδαστικό να ψήνετε ψητά, μπορεί να είναι εύκολο να ξεχάσετε ότι έχετε να κάνετε με μια πολύ ζεστή, εξαιρετικά ανοιχτή επιφάνεια εργασίας. Προστατέψτε τα χέρια σας με μακριά, ανθεκτικά στη φωτιά και στη θερμότητα γάντια ψησίματος που καλύπτουν τους πήχεις σας σε περίπτωση τυχόν πιτσιλίσματος από τη σχάρα σας.
- Σετ καθαρισμού: Πολλές από τις σχάρες που προτείνουμε είναι μοντέλα που καθαρίζονται εύκολα με ενσωματωμένα συστήματα διαχείρισης λίπους-αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι καθαρίζονται μόνοι τους! Το να έχετε ένα σετ καθαρισμού κοντά που περιλαμβάνει βούρτσα βαρέως τύπου και ξύστρα σχάρας είναι ένας απλός τρόπος για να κάνετε τη συντήρηση γρήγορη και εύκολη.
- Weber iGrill Mini: Με ένα θερμόμετρο κρέατος υψηλής ποιότητας μπορείτε να αφαιρέσετε τις εικασίες από την προετοιμασία φαγητού! Το Weber iGrill Mini διαθέτει συνδεσιμότητα smartphone για την παρακολούθηση της νοστιμότητας του φαγητού σας σε πραγματικό χρόνο και διαθέτει έξυπνη βάση LED, ώστε να μπορείτε να δείτε με μια ματιά πόσος χρόνος έχει απομείνει για να μαγειρευτεί το φαγητό σας.
- Σκεύη ψησίματος: Παρόλο που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια κανονική σπάτουλα για τον εξωτερικό σας σταθμό μαγειρέματος, η επένδυση σε εξαιρετικά μακρά ανθεκτικά στη θερμότητα εργαλεία θα κάνει την εμπειρία σας ασφαλέστερη και ευκολότερη. Πάρτε μια πολύ μακριά σπάτουλα καθώς και μια λαβίδα και θα είστε έτοιμοι.
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με ψησταριές μπάρμπεκιου
Ποιες είναι οι καλύτερες ψησταριές αερίου για αγορά;Οι καλύτερες ψησταριές αερίου για αγορά είναι οι Weber Spirit II, οι Weber Genesis II, οι Blackstone 1554 και οι Char-Broil TRU-Infrared και Napoleon Prestige ανάλογα με τις ανάγκες σας για μπάρμπεκιου.
Ελέγξτε τον οδηγό μας για τις καλύτερες ψησταριές μπάρμπεκιου για να βρείτε την καλύτερη ψησταριά αερίου για εσάς.
Βρήκαμε ότι ο Weber φτιάχνει τις καλύτερες ψησταριές αερίου. Άλλες μεγάλες μάρκες μπάρμπεκιου για ψησταριές αερίου περιλαμβάνουν το Char-Broil, τον Napoleon και το Blackstone. Αν ψάχνετε για φορητές ψησταριές, οι Coleman και Cuisinart είναι βολικές επιλογές.
Ποιες είναι οι καλύτερες εστίες μαγειρέματος για ψησταριές αερίου;Οι καλύτερες εστίες μαγειρέματος για ψησταριές αερίου είναι κατασκευασμένες από χυτοσίδηρο επικαλυμμένο με υψηλής απόδοσης, αντικολλητικό σμάλτο πορσελάνης. Οι σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι επίσης μια ανθεκτική επιλογή.
Ποιο είναι το καλύτερο μπάρμπεκιου αερίου;Οι ψησταριές αερίου με την καλύτερη βαθμολογία είναι οι Weber Genesis II, οι Weber Spirit II, Char-Broil Performance TRU-Infrared, Napoleon Prestige και Blackstone 1554.